るるっと♪スィーツなお話
こんにちは
カフェるるっとのしほです
今はまだランチでてんやわんやの るるっと ですが、少しずつスィーツメニューも充実させていきたいなと思っています。
寒い日にはあたたかいものを。
ご注文いただいてからのご用意になりますので少々お時間を頂きますが、熱々でお出しいたします。
今日はなぁに?と気軽にお尋ねくださいね。
写真は
ソーダブレッドとシュケットの黒糖クリーム添え。
ソーダブレッドは手作りのカッテージチーズで生地をまとめています。
カッテージチーズはかぼすで作ったので大分の香りがします
木次のノンホモ牛乳 を使いました。
クイックブレッドはイーストパンとは違った素朴な味わいで、またおいしいんです
午後から焼き上げますのでテイクアウトにもどうぞ。
冷めるとかたくなるのでぜひトースターで軽く焼き戻してお召し上がりください。
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