何なのよ~~!!
これ、まかないです
しほさんにほうれん草と春菊を託したら
まず生で食べてどう生かすか確認
ほうれん草も部位により使い分け
そしてできたのが
味付けのりとミカンで和えたほうれん草サラダ
何これ~美味しい
おひたしにはピーナッツを砕いてパラパラ
さすが野菜料理の先生です
どんどんアイデアが湧いてくるそうで
手も混んでます
まかないなのに・・・
ランチやお弁当はもっとすんごいことになるの???
そっか、だから予約がバンバン入るのですね
マイリマシタ
野菜だけのおかずって中々外食ではないので
とっても喜んでいただいて感謝です
by まかなわれた人
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