2011年03月11日
卒業パーティー♪ ＜前編＞
卒業しました～
終わってしまえば・・・あっという間の2年間でした
とにかく休まず通えたことと、本当にいい人達にご縁をいただけたことに感謝しています
パーティーには、残念ながらピンクレディーのメンバーは4人しか参加できませんでしたが・・・
それでも楽しく
感動一杯の卒業パーティーでした
今回の卒業パーティー
は～
奈良県にある 『橿原ロイアルホテル』
このホテルの元シェフが、マクロビオティックの料理教室の生徒さんだったらしく・・・
当日は、今シェフをしている北海道からわざわざお休みを貰って卒業パーティー料理を作りに来てくれていました
初めて食べるプロのマクロパーティー料理
パーティーなので少しお魚を使っていましたが、それでも野菜や穀物だけで豪華な立食メニューに
ちゃんとスウィーツコーナーも
ほとんどの料理を～少しずつ食べました
マクロ料理は、慣れないと味付けがしっかりできなくてどれも同じような味になってしまいがち？なのですが・・・
さすがシェフ
どれもしっかりした味わいでメリハリがあって～
飽きがこない美味しさ
今回はお腹一杯食べてしまいましたが。。。。
それでも胃にはもたれない、体に優しいマクロ料理です
今回もまだまだ続きが・・・・次回後編へ～つづく
