今日のまかないランチは・・・・
珍しくパン
があったので、ポテトサラダを作って~ ブロッコリーを茹でて~
あっ
今年最後のトマトが残ってる~
そして・・・
ホットサンドなりました

こんな時に欠かせないのが 『金笛の胡麻ドレッシング』
生野菜や温野菜(蒸しただけのキャベツやもやしほうれん草)にかけるだけでも、高級レストランの前菜のような美味しさのごまドレ

私はこれさえあれば、野菜は大きなどんぶりで食べれます
またこれからの 鍋

の季節にも大活躍

ごまだれとしてしゃぶしゃぶはもちろん、湯豆腐や水炊き、豆乳鍋にもあいます

ポン酢のようにそのままお椀に入れて、少しだけ鍋の汁を入れれば・・・・即席ごまだれ

の出来上がりです。
友達との自宅での鍋会は、必ずこのごまドレで鍋を食べます

そんな時はポン酢がほとんど減らずに、このごまドレが1本なくなります。ドレッシングなのに脂っこくなく、あっさりしているので鍋も進むんですね~皆すごい食べますよ
1年を通して本当に人気者の胡麻ドレッシング

です。