大分健康自然食品センター

  

チェルノブイリ事故から16年後の　2002年のベラルーシ

放射能の被爆被害に苦しむ人達の事実に迫ったドキュメンタリーです。


現在も続いている高濃度の汚染・・・・

故郷や家族をなくした人、自分自身がガンに侵されている少年や少女

【チェルノブイリ・ハート】と呼ばれる心臓に障害のある子供たち

そして、事故後に生まれている奇形を持ったたくさんの赤ちゃん









これがベラルーシの現実だけではなく、これからの日本の未来なのか。。。
と思うと、とても前向きな気持ちではいられませんでしたが、見なければ良かった・・・とは思いませんでした。

この映画を見た数名のお客様とも話しました。
「こんなことを続けていいのだろうか？」
「私達に何ができる・・・？」


今、地球に生かされている私達一人一人の自由と選択
　『どんな風に生きていきたいか？』

もう手遅れかもしれないと悲しくもなるけれど、でも気づいた今から本当に真面目に『生きる』ということを考えなければ・・・・
これからの地球に人類がいなくなのも現実になってくると思いました。




  

 お店でも無農薬野菜は少し販売しているのですが～
これはお客様用で売り切れることも多いので。。。

自分で食べる分は、知り合いの方からよく手作り野菜を頂くので助かってます
自分で食べる分は頂き物野菜で十分まかなえるので～本当にありがたいことです




先日も、ナスやピーマンや大根菜とキュウリを頂きさっそく昼ご飯に

ただ、夏野菜には身体を冷やす陰性なカリウムという成分が多く含まれるため、暑い夏には天然の冷却材として身体を適当に冷や、熱気を払ってくれます。
が、暑い夏を過ぎて夏野菜を多く食べると、身体の芯が冷えるため風邪を引いたり、咳やタン、ぜんぞくなどの冷えの症状が出やすくなったりします

よく「秋なすびは嫁に食わすな」という諺がありますが、これは秋口に夏野菜のなすびを食べると子宮が冷えてゆるみ、流産しやすいので注意しましょうという意味があったと言われています。

少し寒くなってきたこの頃ですので、頂いた夏野菜料理にも身体を冷やさず食べる工夫を
秋になればなるべく、夏野菜は生やサラダで食べるのはやめるといいですよ。

今回は、ナスやピーマンなどは中華風に炒めて葛でとろみをつけています。葛には腸を温める効果があります
　
ポテトサラダも～私はホットポテトサラダに
野菜をゆっくり蒸し煮しているので、あったかいサラダです。
少し残ったキュウリも塩を入れて浅漬けに。

大根菜は。。。
最後に火を止めたお味噌汁に入れると、とシャキシャキした歯ごたえが残って美味しい～大根葉味噌汁になります。

ご飯も
夏は玄米が食べにくくなる季節なので、頂いた白米があったのでたくさんの雑穀を入れて食べていました。
白米も色んな雑穀を入れて炊くと本当に美味しいですよ
だた、最近私も少し鼻風邪を引きかけて～慌てて小豆入り玄米ご飯に変えました


季節の変わり目のこの時期は、風邪を引かれる方が多いです
洋服も夏から冬に少しづつ衣替えをしていきますが、食事も同じ
暑い夏に食べていた冷たい物は控えて、寒い冬を迎えるために身体を温める食事に変えていくと良いですよ

  

 セバンちゃんの映画にも行ってきました


今、世界中で問題となっている環境や食の問題を取り上げたドキュメンタリー映画で、内容はとても深刻で考えさせられることがたくさんありました。

ただ、深刻な問題に自分なりに取り組んでいる人達の横顔がとても美しかった


福岡で合鴨農法で無農薬野菜を作る古野さん・・・・
福井の有機野菜を育てる農婦の人達・・・・
フランスでサメ乱獲反対を訴える13歳の少女・・・・
コルシカ島で島の自然を守りながらワイン作りをする親子・・・・

そして今でも環境運動を続けてるセバンちゃん・・・・

自ら考え、問題に気づき、使命を持って行動しているみんなは　本当に　
人間として　本当に美しい姿をしていました。


それは、時々テレビで見る　野生動物の姿を見ているようでした。
草原に立つゾウやシマウマ、獲物を狙うチーター、子育てをするライオン。。。自然のままに過ごす動物達はそれだけで絵になります。
私はその映像や写真をみるといつも・・・

生きるって厳しいけどその姿は本当に美しいなあ～と思います。

そんな動物大好きの私ですが、実は動物園が苦手です
しかたのないことですが人間に囲われ、自由が無く、自分自身で餌を狩ることも、行動することも出来ない諦めた姿の彼らを見るのは辛くなります。

この映画を見ながら、私も動物園の動物達のようになってないか？
現状に諦め、考えて行動するのをやめていないか。。。考えてしまいました。
 



もう一度
未来を変えるのは自分

それがたとえ国の政治でも、地球の環境でも。
まずは小さな一人一人が正しいことを行わなければ、大きな世界は動かせないことを改めて教えてもらえた映画でした  

私は先週から、毎週土曜日の朝は　「シネマ５にGO」　ということで何本かの映画を見に行っています。

まず先月末に見たのが　『ミツバチの羽音と地球の回転』　
これは日本中の人に本当に今見て頂きたい映画です。

瀬戸内海 に浮かぶ小さな島　祝島。
そこでは28年前から中部電力による上関原発の建設計画があり、島の人達は反対運動をずっと続けていました。　
そのドキュメンタリー映画です。

私はこの映画を見るまで、大分と対岸にある山口県の祝島でこんな運動が起こっていることは知りませんでした。
祝島の人はほとんどお年寄りです。
小さなおばあちゃん達が28年間も島の海と自然を守る為に命がけで頑張っていました。
本当は対岸になる大分の海や自然も、島のおばあちゃん達に守られていたようなものです
自分の無関心に。。。申し訳なく思いながら映画を見ていました



村で一番若い山戸孝くん

故郷の祝島にUターンしたあと奥さんと小さな子供と、海でみんなとヒジキを収穫しながら、無農薬のビワを育て島の特産品をネット販売で生計をたてています。
そして、お父さんが代表を務める『上関原発建設に反対する島民の会』で原発反対運動も続けています。

ヒジキの収穫時期は寝る暇もなく働いていても、生活は決して楽そうではありません。
でも孝くんは「この島で生きていく」と言っています
島の豊かな海と自然さえあれば生活ができるし、自然エネルギーも取り入れながら島の自立も望めると頑張っています。
それは原発に反対する島の人達も同じです。

そんな、昔からこの島に住み海からの恵みを頂きながら生活している人達に、中部電力はその海を埋め立て原発を建設しようと金をばらまき、権力と偽りの正義感にものを言わせ容赦がありません。

埋め立てをしても海の生態系や環境に影響がありません・・・
原発は安全です・・・
原発を作れば雇用が確保し、経済が豊かになります・・・

こんな薄っぺらな言葉で住民を説得しようとしています。
今の私達には福島の災害の後、そんな言葉には何の保障もないことが分かります。

でも、島の人達は28年も前から知っていました。
自分たちで原発について調べ、これではいけない海が大変なことになると反対運動を続けているのです。　
「そんな言葉は嘘だ　俺達は金なんていらない　未来の子供たちに、この貴重な海があるだけていい」　
と叫び続けて戦っていました。

その生きざまと姿に、私は魂が震えました。　祝島の人達は凄い
私も何かしなければ　と映画館を後にしました。


それなのに～本当に残念な残念なニュースを見ました。。。。

ちょうど映画の舞台である上関町の町長選挙結果がテレビのニュースで流れてきました。
以前なら興味のないニュースでしたが、映画の後なので　「あれ～上関町」と思いテレビに意識が・・・

『原発推進派の現役町長当選　　　
　　　　　　　　原発反対の新人　山戸貞夫氏　大差で敗退』　

選挙に出ていたのは、あの孝くんのお父さん、反対運動の主導してきた人です。

今、この時期にどうして原発推進派が選挙で勝つのか
もう私には理解が出来ません。。。。
福島でたくさんの犠牲を払っている
今原発を止めずに、いつ止めるつもりなのか

映画の中の世界ではありません。
現実にまだまだ戦いは続くのです。

映画の中で山戸貞夫さんが言っていたのを思い出し、ニュースを見ながら泣けてきました

　「小さな存在の私達に、この大きな原発建設計画を止めることは出来ないことは分かっています。
　　ただ、少しでも時間を稼ぎたいのです。
　　いつの日か？原発なんて必要でない時代が来る時まで・・・
　　諦めずに反対運動を続けていきます。」






　　
　　






 


 
   

私のお友達　シネマ5のスタッフ　Yちゃん
いつも彼女がいい映画を紹介してくれます
いつもありがと～


これまで紹介してくれた『食』に関するドキュメンタリー映画

『未来の食卓』　『フードインク』　『ありあまるごちそう』・・・・本当に食に関する恐ろしい現実と、このままではいけないという焦燥感とで、とても考えさせられる映画でした。
だから大切な人にぜひ見せたい映画です。
シネマ5は本当にいつもいい映画を上映してくれます。

私もこの映画達のおかげで。。。

自分の学んでいること　自然食やマクロビオティックが今本当に必要なものだと再確認するきっかけとなり、私もこれからもっと自信をもって周りの人達に伝えていこう～と思えるようになりました。


今回またYちゃんが紹介しくれたのが～『未来の食卓』　第2弾　　　『セヴァンの地球のなおし方』


 私がまずポスターを見て驚いたのは・・・・セヴァンちゃん～こんなに大人になってビックリ

彼女は12歳の時（1992年）　リオデジャネイロで行われた環境サミットで伝説のスピーチを行った有名な女の子

そのスピーチはこちらから。。。
http://www.youtube.com/watch?v=C2g473JWAEg

私はそのスピーチのＤＶＤをビーワンの講演会などで何度も見て、自分がこの歳まで環境問題に無関心だったこと・・・・そんな自分を恥じながら何度も泣いたことがあります。
そして真剣に自分がこれから地球の環境問題に何が出来るのか考えたきっかけだったのでとってもよく覚えていた少女でした。



















そんな彼女が美しい大人の女性（29歳）になってお母さんになろうとしています～そのことに感激

この映画は　セヴァン・スズキの現在の環境問題への活動と、日本とフランスで子供たちの未来を救うために『食』を守り続ける人々を追ったドキュメンタリー

10月1～7日1週間限定の朝10：00～のみの上映です。

これは絶対に見ないと～～～と思ってます
朝が少し弱い私ですが・・・頑張って早起きして行かねばーーーー

良かったら皆さんもチェックしてみてください

  

もうすぐ夏も終わりの気配・・・・

でもまだまだ夏野菜がたくさん残ってどうしよう～
という方にお勧めの簡単な夏野菜料理を2つ程ご紹介


簡単カポナータ
とにかくある夏野菜や（トマト・キュウリ・ピーマン・かぼちゃ）玉ねぎ・じゃがいも・人参などを鍋に入れて蒸し煮するだけ








味付けは塩のみでもOK
後はお好みでコンソメを入れても美味しくなります。
私は今年の夏、バジルを栽培したのでバジルを入れたら～これまたGOODでした。

このまま食べても具だくさんスープになり、またパスタなどにかけてもとっても美味しいですよ


ベジタブルドライカレー
  こちらは　『畑のお肉』　ベジタブルミートを使ったドライカレー

特徴はゴボウを使うこと

玉ねぎ・ニンニク・生姜・人参・ゴボウなどをすべてみじん切りにして炒めたら～

グルテンバーガーを加えてカレー粉で味付け。
後はトマトにピーマン、だし汁とレーズンを入れたて、塩と醤油で味を調えてできあがり




夏は少し玄米が食べにくい季節ですが、このドライカレーは玄米にとってもあうカレーでした   

 実は・・・・お店の2階には小さなサロンがあります

時々ブログでも登場するkihaluちゃん。
お店ではほぼ毎日babyと登場する彼女のサロン

子育て奮闘中の為、今までは看板も掲げずコッソリ？営業していましが

これからは　ヒッソリ？ロミロミサロンをハッキリ張り切って
営業するため看板をとりつけました


   彼女自身がハワイ人のようなものなので。。。
彼女のロミはファンがたくさんいます

彼女とは十数年来のお付き合いで・・・・
彼女の以前のサロンにも客として通っていたんです～

私も以前は肩こりがひどく、数々のマッサージ・ヒーリング・整体・鍼灸等々15年間　『もまれ屋』として専門的に身体を揉みほぐされてきました
その中でも彼女のロミは格別に気持ちが良かったです




ぜひお店の中の小さなハワイを～
訪ねてみてください
  

8月29日はお誕生日

アラフォーではなく　　ジャストフォー40歳です

１つまた高いステージに上がったようで・・・私は歳をとっていくのがけっこう好き
中途半端な年齢よりも、この区切りの大台に乗れるほうがテンションがあがります
私40になりましたよーーーー的な。。。。


そして、皆さんにたくさんのケーキやプレゼントを頂き～本当にありがたいことです

なので只今。。。。連日ケーキパーティー続行中

 





















みんなに感謝
この日に私を産んでくれた亡き母に感謝

そして、ケーキが食べれる健康な体を頂いたことに感謝

本当に本当にありがとうございました～～


  

夏なので、カーペットをのけてゴザを引いたら・・・・



何故か真中が盛り上がっている






中身はこの方
ビビちゃん

ゴザの生活が気に入ったご様子。。。

涼しいのかな～
かえって暑くないのか？？
と彼女の気持ちは分かりませんが・・・

ずっと入っています






ぬいぐるみで遊ぶ時も・・・・

　　
ゴザの中から 

  







寝る時も・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ゴザの中でzzzzz
 エコなのかは分かりませんが・・・・

びびちゃんも

毎日このゴザ生活で暑い夏を乗り切っていました～  

今年は『節電』な夏になりましたね～これからの地球を考えると、この習慣が続くことを祈りつつ・・・

私は幸いにも　節電体質なのかな～電気（特に蛍光灯）やエアコンが苦手なタイプ
 
夏は小さい扇風機１つで過ごしました。

昼はお店でエアコンを入れるので、夜はこの扇風機と夜風だけで～

と、突然ですが

私の今年購入したおすすめ節電アイテム　
その①・・・竹のシーツ

昔から布団にゴザを敷いていたことはあるのですが、偶然見かけて購入した『竹』の敷物
これが寝るときに、すごーくひ～んやりして朝まで快適でした
今年はこの竹のおかげで、寝る時も扇風機いらずでした


でまた、普段私はほとんど電気を点けず生活しています。
でも～電気を点けると部屋が暑くなりますよね。。。。
本当は火事の心配がなければ夜はろうそくの明りだけで暮らしたい人
なので、部屋の電気はほとんどがランプの薄暗ーい部屋なんです。

だからランプが大好きで、家でも5本のランプのみで過ごしています
その中でもお気に入りの3本

 















またここで

今年購入お気に入り節電アイテム・・・その②

太陽電池ランプ

   

昼に上の黒い部分に太陽をあてて充電しておくと、夜は明かりが着きます～自動で
ほんの～りな明るさですが
何故かろうそくのように揺らめくんです

暗くすると。。。
これが、なんともいえない～いい雰囲気に

　  





こんな薄暗ーい部屋が大好きな
　　　　　私のちょっとエコな夏の過ごし方でした
　　　　　　　　　  

 以前お客様に・・・・　


「ここの揚げは本当に美味しいね～油くさくないし、大豆の味がしっかりしていますね」と誉められ、お肉の代わりにカレーに揚げを入れて『アゲカレー』にすると、子供たちが喜んでおかわりするのよ～と教えてくれました。



その方は少し遠くにお住まいでしたが、わざわざ揚げを買いに来てくださったこともあり、「他の揚げを使うと全然美味しくなくって～子供たちに不評で・・・やっぱり分かるみたい」と言われていました。


それまでの私は、味噌汁の具かお稲荷さんぐらいの『揚げ』　に美味しいも美味しくないもあるの～　的な。。。揚げさん、すみませんでした。

しかしお客様のアドバイスを試してみたくって少しだけ揚げに注目
いろいろ揚げの食べ方を考えてみました

でも美味しい揚げなら、ただ、そのまま焼いて大根おろしやポン酢をかけるだけで立派なおかずに
　「揚げってうまいーーーい」　と美味しさを改めて実感しました。

こんな時は素材の良い揚げでなければ確かに「うまーーーい揚げってすごーい」となりません。。。。一般的なのは湯通ししないと油が臭う時もあったりして・・・

「うちのお店の揚げって、こんなに美味しかったのか～」と改めて自然食の良さを見なおしました。
お客様に感謝ですね


今はよく『揚げ』を料理に使ってます

そこで美味しい揚げの食べ方のポイント

適当な大きさに切って、一度フライパンで揚げをカラカラに焼くだけ　油は引かなくて大丈夫ですからね～

すると、とっても香ばしい揚げ焼きに。
このままつまんで食べても美味しいですが・・・・
　
出来上がったサラダや酢のもの、野菜の炒め物やカレーに加えるだけで香ばしい揚げ風味が加わり美味しくなります

このちょっと焼くひと手間　で揚げの美味しさ倍増

特に味噌汁
途中で揚げを入れてしまうより、出来上がった最後にこのカラカラの揚げを入れるとGood


考えてみれば揚げは大豆～畑のたんぱく質ですから
　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉の代わりにもいろいろ使えますね

  

夏は生野菜やスイカが美味しい季節ですね



旬の野菜や果物は。。。
その季節にとても身体に必要な作用がありますので、上手に取り入れて元気な夏を送りたいですね

これはある夏の日のまかない
私は夏でも味噌汁は欠かしません～だから夏バテ知らずなのかな


キュウリやトマト、ピーマンやスイカは、夏にとても良い食べ物です
汗で失われた水分を補給しつつ、カリウムと言うミネラルが非常に多いので利尿作用があり、むくみが取れます。

ただし、食べる時にひとつ注意が必要です　　それは必ず天然の『塩』をふって食べること

東洋医学の「五行説」では、夏は『心（心臓）』が疲れる　と説きます。
汗をかいて身体の塩分が失われ、さらに水をたくさん摂るので体液の塩分濃度が薄くなります。そんなときに、スイカやきゅうりなど尿がたくさん出る野菜や果物を食べすぎると、身体の体液の塩分（ナトリウム）が失われるのです。

血液中のナトリウムは、身体中に血液を送り出すポンプである心臓や、収縮して末端まで血液を運んでくれる血管に　「ぎゅっ」　と締めさせる働きがあるので、身体が脱塩状態になると心臓の働きに支障をきたします。　

ので、夏こそ『塩』　それも天然の塩でなくてはいけません～海水を煮詰めて干した自然塩やその天然塩を使った梅干しや梅酢、またその梅干しと醤油が入った梅醤番茶を心がけて取るのは、夏のバテ対策には欠かせませんね


そこでご提案の夏の一品　『ビーンサラダと自家製ドレッシング』

生でたくさん野菜が食べられて酵素が一杯

梅酢を使うので、十分塩気も取れて身体もスッキリ

自家製ドレッシングは、酵母で熟成させているので腸にも嬉しい

火も油も使わないこの料理
夏の朝食やランチに食べるには最適のサラダです


 作り方はいたって簡単～
 
とにかく～なんでもある夏野菜（赤玉ねぎ・キュウリ・ ピーマン・トマト・人参など・・）をみじん切りにしては、梅酢をかけて少し置くだけ　
すると、梅酢の酸味と塩気で野菜が少ししんなり～して、生でも美味しく食べられます。

後はお好みで。。。。茹でた金時豆や小豆、黒豆、ひよこ豆などがあれば一緒に
この日はマカロニが残っていたので一緒に混ぜて見たら～

あら～冷製マカロニサラダに　　　
これもまた新しい発見で美味しかったです








自家製 ドレッシングは

 空き瓶などに人参1本と玉ねぎ1玉をすりおろして、マヨネーズとケチャップを各100ｃｃぐらい加えます～
この辺適当に　
このままだと生の玉ねぎ臭さや、マヨなどの油分が重たいドレッシングになりますが・・・

ここがポイントで最大の成功の鍵は
『コーボン』という酵母シロップ（1ｍｌ中に9000万菌以上の天然酵母が入っています）をまた100ｃｃほど加えてかき混ぜ、一晩以上冷蔵庫で寝かせますｚｚｚｚ

するととってもまろやかで甘みのある、だけどサッパリ～そのままでも食べられる生野菜ドレッシングの出来上がり
これはサラダだけでなく、揚げ物やお豆腐にも合います　

冷蔵庫で1ヶ月以上の日持ちもするので～機会があれば作ってみてください


    

とっても麺食いな私・・・・
 そんな私の夏のおすすめ麺です

昨年　新発売された蒟蒻麺　194円

麺を湯がく必要がなく、タレも付いているので出して～洗って～そまま食べれる

暑い夏には台所で火を使わなくていいのはありたがいですよね～特に女性には。


蒟蒻なので、お腹のお掃除になるしあまりカロリーも気にしなくていいのも女性にはうれしい

時間がないお昼や、ちょっとなにか食べたくなる夜ご飯として私はよく食べてます　なので、少し家にストックしておくととっても便利


今が旬の夏野菜をたっぷりのせたり～

海藻サラダと一緒に食べたり～時にはキムチなどをからめてちょっと韓国風冷麺な感じで～

夏には大活躍な蒟蒻麺です

ぜひ～一度試しくださいね
   

今日から梅雨明け　　本当に暑くなりました～

そんな夏に、毎年お店での人気者は・・・やっぱり毎年紹介する
　アイスキャンディー
アイスクリームでない、あくまで『キャンディー』な所が人気

食べきりサイズで、ブルーベリーには生の果肉が入っていたり、あすきもつぶあん入りでサッパリ味

1箱6本入りで630円
でも、1本（105円）のバラで売っているので、暑い日はそもままお店で食べて帰る方も

私も午後のおやつとして～時々お店で食べてます
その日の気分で味を決めますが・・・最近のお気に入りは　『みかん』
オレンジではなくみかんな味が好き

食べきりサイズとシンプルな材料で作られた昔ながらのアイスキャンディーは、小さなお子様からお年寄りまで、そして以外にお父さん達　
家に買って帰るとお父さんが勝手に全部食べてしまうの・・・と毎年友達が嘆くくらい
大好評の夏の人気者です
  

 中途半端で終わっていた卒業パーティーのこと・・・・
ずいぶん遅くなっていますが、ちゃんと終わらせておかないとですね・・・すみません



校長の昭子先生や講師の先生と記念撮影
2年間お世話になった先生達です

卒業パーティーは本当に豪華でにぎやかで感動的でした



卒業生の中に中国で有名な演奏家の方がいて、その方の演奏があったり
とっても素敵な演奏で、なんだか心に響いてウルウルになった記憶があります・・・


昭子先生からの卒業の言葉を頂きながら～学生時代に戻った気分
やり遂げた達成感と充実感は、いくつになっても青春を感じます。
皆さん満面の笑顔です

この日はせっかくのパーティーと言うことで・・・
皆さんちょっとオシャレして参加

女の人って　「ちょっとしたパーティーに来ていこう～」なんて言い訳しながら、日常では使わないちょっと綺麗な服やアクセサリーを買い溜めしていませんか
私もその一人です
ちょっとしたパーティー？なんて一生に何回あるのよと毎回自分に突っ込みながら、少しずつ買い集めていた『ちょっとしたパーティーグッツ』　　やっとそれが使えるのがこんな日ですよね

私は今回　『アラビアンナイト』をテーマに揃えています













ラクダや砂漠のテント、魔法のランプがモチーフの洋服とアクセサリー
普段しないお化粧もバッチリ施してパーティーを楽しみました

こんなオシャレが出来たのも・・・・

卒業パーティーは午前中からで、とても地方の人は日帰りが無理だし・・・・
パーティーの装いで長時間の移動はきついし・・・

ということから～

また
いつものメンバーで、いつものように奈良のkさん宅に前日からお泊りをさせてもらいました～
もう3ヶ月連続で大変お世話になりました

卒業パーティーもとっても楽しい時間をみんなと過ごせましたが、ピンクレディースの私達～実は・・・

前の夜からkさんのお宅で前夜祭パーティーしてました～～
各地方のお取り寄せグルメとか食べながら～　お酒も入って本当に楽しい夜でした


もちろんいつも主役は　「じゅんちゃん」

お世話になったお礼に、たくさんボール遊びをしてじゅんちゃんに喜んでもらいました

 








毎月、日帰りで大阪に通って2年・・・

最初は１人、誰も知り合いのいない中通った教室ですが、最後にこんな大きな幸せとご縁を頂けるとは思っていませんでした

正食協会の皆さん、先生方、教室の皆さんに感謝です

そしてピンクレディースの皆さんとの出会いには
本当に言い尽くせない程の　ありがとう　の気持ちで一杯です。
お互いすぐには会えない距離ですが、これからも機会を作って同窓会を開く予定です

今日で卒業・・・でも今日からまた新しい自分のスタート　
なんて
そんなクサイ台詞を本気で言えてしまうくらい～清々しい卒業でした


  

昨日突然、ジルが神様の元へ逝ってしまいました。。。

この数か月、原因不明で体調を崩していたジルでした。
私に出来ることは精一杯したつもりでしたが・・・

あまりの突然のお別れに涙が止まりません。

今までたくさんの猫達と一緒に暮らしてきましたが、こんなお別れは初めてでした。

まだまだ若かったジル・・・・
どうして？何故がいけなかったの？と後悔はやみません。
この悲しみになれていくのは少し時間がかかりそうです。



命はいつか終りがきます。。。『当り前のように今日があるのは奇跡』
そう実感するのは、いつも大切なものを亡くした後です。

明日、私も生きているかは分かりません。
今日一日を精一杯、悔いのないよう、感謝を込めて過ごしていきます。


ジル。。。本当にありがとう。
あなたと２人きりで過ごした楽しい日々は、私にとって特別な思い出です。
今はビビちゃんと２人・・・あなたがいないのは本当に寂しです。

3年間を本当にありがとう。　
そして、たった3年間で本当にごめんなさい。　

また会う日まで。。。。さようならジル。。。。ありがとうジル。




  

約2日間の酵素断食を終えた後はいつも・・・・・

ありがとうの回復食（小豆玄米粥）をみんなで食べます　
今回は小豆玄米お粥の上に、ごま塩・鉄火味噌・梅干し・たくあんがのった豪華なお粥丼

これが本当に美味しく感じるんです～

いつもなら　これだけ　と思うかもしれませんが・・・

断食明けの一杯は　一口100～200回噛んで食べるとこれでお腹一杯に　大満足
玄米の甘みと、鉄火味噌やたくわんの塩味が体中にしみわたる感じ～この一杯がとってもありがたく感じます。
これも断食を通して心も体もリセットして、精神が澄み切った状態になると「何もかもありがたい～」と感じるようになります。。。いつもこんな気持ちでいられるようにしたいですね



今回山口での断食セミナーは初めてでしたが、本当にYUIの家が素晴らしく　
またぜひ来てみたいと思える場所でした
　　　　　　　　　　

また周りでも大きな変化が。。。
 最初は断食セミナー初体験で緊張し、また食べることが大好きなＲちゃん
ご飯が食べれないことに不安一杯～で一緒に参加しましたが・・・
帰る頃には「もう一泊して断食したい～帰りたくな～い」と別人のような発言にはビックリ
断食は人を変えますよ

そして、講師の先生や出会った人達に感謝感激　大変お世話になりました～m(__)m
最後はみんなで握手とハグ　　　愛がいっぱいあふれた感動のフィナーレでした。


帰りは～～せっかくなのでちょっと寄り道
海の上を走るような～　景色のよい角島大橋が山口にあると聞いていたので、ちょっと足をのばして行ってみることに。

本当にすごい橋でした
また天気も良くってドライブには最高～

噂通りの気持ちよさ～～
思わず橋を2往復しました











橋を渡って灯台まで
公園のように綺麗に整備されていて恋人達が過ごすロマンチックな場所に


でも、それよりも気になったのは

　回るイカーーー
醤油の香ばしい臭いがあたり一面漂って、私達を誘惑するんです
焼きイカね～
普段なら～せっかく来たからと1本買って食べますが。。。今日は断食明け　
も・ち・ろ・ん
心も体も綺麗になった私達は食べずに今度こそ大分へ～～
　　　　　　　決して途中の道の駅なんか寄らず　まっすぐ大分へ帰りましたとさ








 
       

 たまのお休み　　皆さんはどうやって過ごされますか

私は朝から布団を干したり、洗濯や部屋の掃除をしたり、そしてちょっとテレビを見ながら猫と遊んで一緒に昼寝をしたり・・・
そんな1日も大好きですが、あっという間に休みの1日が終わります。

なので、今回わざわざゴールデンウイークにセミナーに参加したのは。。。

←こうゆうことをしたかったからです～

なーんもしな～い幸福感

食事を取らず酵素で胃腸を休めながら、朝日とともに起きて身体を動かし、テレビも見ない、パソコンも無い環境で余計な情報を入れず脳も目もゆったりに～時間もゆっくりに感じます

ゆっく～りすると～おもわず
広場に咲いたクローバーのお花で花輪作りなんかしちゃいます
クローバーの花のいいい香りが子供の頃よく作っていたのを思い出させたのか～
                               上手に出来ました
　　　　公園で遊んでるような？？
　　　　　　　　　　　　　　アラフォー女子の絵⇒



２日目のお昼は　青海島と千畳敷にもみんなで出かけました

　
海を見ながらちょっとしたハイキング
  










この日の千畳敷は風が強くてまだちょっと寒かったです




真夏に来たらきっと涼しくて 景色が良くって気持ちよさそう～


日頃は街の中で暮らしてる私は、自然の中で過ごすことはちょっと贅沢なこと。。。
しかも断食しながら

なので～今年のゴールデンウイークは最高のお休みを過ごせました
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次で最後かな・・・その④へつづく  

酵素断食セミナーで最も楽しみにしていることは・・・・3人の講師の先生達、それぞれの話が聞けること

もうむか～し昔の学生時代　あまり学校の授業も勉強も好きではなかった私が、最近はすっかりお勉強好きに
といっても内容は。。。健康で美しく幸せになるお勉強　　

私がMI塾（マクロビオティックインストラクター）でお世話になった岡部先生の夢をかなえるマクロビオティックの講座～岡部先生の講座はいつもおやじギャグ満載の楽しくて本当に為になる話ばかり私のマクロの師匠です。


魂の整体師　河野先生のいやしのワークショップ・魂や潜在意識や想いの世界の話～本当に穏やかで優しいヒーラー河野先生は、前回の屋久島断食セミナーで講座を聞いて先生の見えない世界のお話がとっても好きになしました


今回セミナー主催の藤野さん（優しいクマさんのような方）
初めてお会いしましたが、福岡で自然食品店『空の詩』を経営されている方で、経皮毒の話や藤野さんの人生の話、夜にはドキュメンタリー「いのちの響宴」を上映して意見交換会をしたり。。。藤野さんがとてもおもしろい方　でも、いろんな経験から語る話はとても魅力的で深い話でした


心の勉強ができる講座の他には・・・・身体も動かしてリフレッシュ

朝起きてまずは　太極拳

目の前に海と山が見える絶景の芝生の上で　
私は裸足で太極拳～外で裸足になるなんて。。。。いつ以来　足の裏から悪い物を抜いて同時に大地の気を頂ただける感じ

こんな贅沢な朝はありませんね～
はじめてチャレンジした太極拳だったけど、ヨガにも通じるものがあって気持ちよかったです

 











そして朝の運動の後は　梅醤番茶タ～イム　ちゃんと塩分を補給して朝食代わりの酵素も一杯
友達と、朝日のあたるテラスで飲む梅醤番茶は格別でした
一緒に参加したBABYも～気持ち良く芝生の上で朝寝中zzzzz

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ終わらないｲ～～その③につづく

  

行ってきまました～断食セミナー
心と胃腸のリラックスの旅に4人のお姫様（7ヶ月のBABYを含む）で参加しました

二泊三日の酵素断食は　『大高酵素』　を使った安全で空腹感の全くないプチ断食







でもその他に、梅醤番茶やゴマ塩・鉄火味噌・玄米コーヒーやごぼう茶などは食べ放題～飲み放題なんですよ～
人間にとって塩分は大切ですからね



すばらしい講師の先生達の講座を受けながら、朝は太極拳昼はハイキングなどの企画も盛りだくさん

また今回のセミナーは山口にある『YUIの家』で宿泊しながらの3日間でしたが・・・・YUIの家最高
絶景の場所で建物にもこだわり　布団やシーツはオーガニックコットン使用　
天然温泉のある施設内は、洗剤・シャンプー類も石鹸洗剤のパックスシリーズを置いていました。　地球にも環境にも人間にも安心できる空間で、本当に心地の良い時間をすごせました



 








すべての部屋がオーシャンビュ～ｳ
こんなところに別荘が欲しいよねぇ～　とため息が出るような家でした。 


しかも天然温泉付き
温泉からの眺めも最高です





講座をうけるロビーからも海が見渡せて、とにかくすべてが心地の良い～YUIの家でした










今回は、友達とがんばって写真をいっぱい撮ったのでまだまだ終わりません。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その②につづく